| 外食“繁盛店創り”のお手伝い!!経営者の夢の実現と業績の向上をサポート |
| 写真 |
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| 名前 |
道間 繁雄(みちま しげお) |
| 社名 |
株式会社ジェイエムフードマネージメント |
| 住所 |
神奈川県茅ヶ崎市 |
| 得意分野 |
店舗活性化 |
| 資格 |
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| 略歴 |
学生時代に飲食店の起業を計画。米国フードサービス業に
刺激を受け24才で神奈川湘南にて1号店開業。
試行錯誤を繰り返しチェーン展開する。
平成8年度直営・ FC23店舗、年商20億円企業に育て後継者に引き継ぐ。
平成9年より経営コンサルタントとして活動。
平成15年外食ビジネスコンサルタント会社設立。
*神奈川県商工振興委員、日本フードサービス協会教育委員歴任
*ラーメンチェーン開業指導。居酒屋店舗活性化。洋食FRチェーン社員教育。
中華飯店接客トレーニング。ホテル開業運営指導。
(その他多くのチェーン店、個店のコンサルティング。)
*業界誌、料飲組合、団体等のセミナー講師。 |
| サービス・料金体系 |
●外食ビジネス経営相談
経営戦略・開業計画・店舗開発・多店舗展開・店舗運営・教育訓練・店舗活性化
営業戦略・店舗プロデュース・覆面店舗調査・セミナー講師
(職業的能力、実現性、誠実さの基準に従ってお引き受けいたします。)
コンサルティング料
相 談 → 調 査 → 業務見積 → 契 約 → 実 施
コンサルティングやプロジェクトの内容、日数により異なります。業務見積を提出し実施いたしますので、あらかじめ決めた料金以外は請求いたしません。
(専門的知識、考え方、知恵を売り問題解決の責任に見合った報酬の請求です。)
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